Os Estados Unidos anunciaram nesta segunda-feira um acordo com o Brasil para que os dois países protejam as denominações "bourbon", "whisky do Tennessee" e "cachaça", bebidas alcoólicas destiladas tradicionais de ambas as nações. O rótulo das garrafas da bebida brasileira eram obrigadas a ter a expressão "Brazilian Rum" (rum brasileiro) desde 2000, já que a classificação de bebidas se baseia na matéria-prima de origem.
Este projeto prevê que o Escritório de Tributação do Álcool e do Tabaco dos Estados Unidos reconheça a cachaça como nome de um produto exclusivamente importado do Brasil. O Brasil concederá então um privilégio semelhante ao bourbon e ao whisky do Tennessee (sul dos Estados Unidos). Os Estados Unidos protegem as denominações em uma base bilateral. Assim, o nome "champagne da Califórnia" é admissível.
Com a mudança, a promoção da cachaça no mercado americano poderá levar em conta seu caráter típico, tradicional. Também fica proibido o uso da denominação cachaça por empresas de outros países. Em 2011, as exportações de cachaça foram US$ 17,3 milhões para todo o mundo. Desse total, US$ 1,8 milhão, pouco mais de 10%, foi vendido para os Estados Unidos.
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