A extensão universitária Cozinheiro Chefe Internacional recebe inscrições até o dia 20 de julho. O curso é oferecido pelo Centro Universitário Senac, desde 1995. Ex-alunos ou alunos de graduação de diferentes áreas, mesmo sem conhecimentos prévios em gastronomia, podem se inscrever. O curso oferece conhecimento para a entrada no mercado de trabalho com foco na prática e em apenas um ano.
Temas como habilidades básicas de cozinha; bases de confeitaria; cozinha francesa e higiene e segurança alimentar, compõem parte do conteúdo das aulas. Tendo como diferencial a aprendizagem de forma prática, o Centro Universitário Senac prepara o aluno para atuar no ramo gastronômico com a utilização de ambientes educacionais equipados com infraestrutura de ponta.
O curso será oferecido em dois locais diferentes: no Centro Universitário Senac – Campus Santo Amaro e no Senac Aclimação. A ficha de interesse está disponível no site www.sp.senac.br/cci e as aulas começam em 6 de agosto.
Serviço
Cozinheiro Chefe Internacional
Quando: até 20 de julho
Carga horária: 800 horas
Valor: 12 parcelas de R$ 1.773
Taxa de inscrição: R$ 50
Locais:
Centro Universitário Senac – Campus Santo Amaro
Av. Engenheiro Eusébio Stevaux, 823 – Santo Amaro
Senac Aclimação - Rua Pires da Mota – 838 – Aclimação
Informações e inscrições: www.sp.senac.br/cci
Início das aulas: 6/8
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