sexta-feira, 28 de outubro de 2011

Bolinho de arroz


  • Ingredientes

  • 2 xícaras de chá de arroz cozido

  • 1/2 xícara de chá de queijo ralado

  • 1/2 xícara de chá de leite

  • 2 colheres de sopa de cheiroverde picado

  • 1 colher de sopa rasa de fermento em pó

  • 1/2 xícara de chá de amido de milho

  • 1/2 xícara de chá de farinha de trigo

  • 3 ovos

  • óleo para fritar

  •            Modo de Preparo

    1. Misture tudo muito bem
    2. Frite as colheradas em óleo quente, deixando dourar de ambos os lados
    3. Escorra sobre papel absorvente

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