3 ou 4 pães já de alguns dias
3 ou 4 ovos (depende do tamanho)
3 xícaras (chá) de leite
2 xícaras (chá) de açúcar
Coco ralado a gosto
Baunilha a gosto (eu normalmente uso 2 tampinhas)
Modo de Preparo
Corte os pães em rodelas de mais ou menos 1,5 cm
Em uma assadeira média quadrada SEM UNTAR, coloque os pães bem juntos
Caso sobre fatias, “quebre-as” em pedaços bem pequenos e jogue por cima, assim todos os espaços que ficarem entre as fatias também serão cobertos
Bata os demais ingredientes no liquidificador e jogue por cima dos pães
Deixe descansar por 20 minutos, antes de levar ao forno amasse levemente com um garfo para que fique uniforme
Leve ao forno alto por aproximadamente 50 minutos, ou até que esteja bem dourado por cima
Corte em pedaços e deixe esfriar um pouco na forma mesmo, depois retire e leve à geladeira
Fica uma delícia
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