Como fazer doce de leite com leite condensado na panela de pressão

Que tal fazer doce de leite caseiro? Quem ensina a receita é a chef do "Cozinha Prática", Rita Lobo. Antes de começar a fazer o doce, retire o rótulo da lata de leite condensado sem esquecer a cola que fica grudada. "Ela pode entupir a válvula da panela de pressão", alerta a chef. Quando a panela apitar deixar pro 20 minutos, o segredo para fazer o doce em segurança é esperar a pressão sair e deixar a lata esfriar, no mínimo, duas horas.