3 (três) xícaras de açúcar
2 (duas) xícaras de farinha de trigo (sem fermento)
1 (uma) xícara de maizena
1 (uma) xícara de nata fresca
4 (quatro) ovos (separar gemas e claras) (claras em neve)
1 (um) copo americano de leite
1 (uma) colher de sopa de fermento em pó
Bata bem a nata com o açúcar. Depois acrescente as gemas, voltando a bater. Adicionar aos poucos a farinha junto com o fermento em pó. Finalmente acrescente o leite e as claras em neve.
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