domingo, 29 de abril de 2012

Alimentação saudável: determinante para o desenvolvimento da criança

A alimentação saudável é uma peça fundamental para a formação da criança, sendo determinante para o seu desenvolvimento, em especial nos primeiros anos de vida. Nos dias de hoje, em que os pais trabalham e muitas vezes cumprem rotinas extensas, nem sempre é possível estar ao lado dos filhos e acompanhar as suas refeições. Diante deste quadro de ausências involuntárias torna-se primordial a inclusão de alimentos proporcionais em qualidade e valores nutricionais.De acordo com a pediatra Liana Medeiros, o aleitamento materno deve ser a fonte exclusiva de alimentação até os seis primeiros meses de vida, quando passa a ser aliado a uma dieta complementar adequada, a exemplo de frutas e outros sólidos. “O leite humano é imprescindível, facilmente digerido e absorvido. Apenas esta fonte garante todas as necessidades do bebê, como carboidratos, proteínas, gordura, vitaminas e minerais. É completo”, destaca.Diante da impossibilidade da amamentação e em casos restritivos, as fórmulas infantis tornam-se uma alternativa eficiente. Organizadas em diferentes marcas e apresentações, seguem uma preparação específica e desta forma são muito bem aceitas. Estes produtos são geralmente apresentados em três formulações: à base de leite, à base de soja e sem lactose. Para a Sociedade Brasileira de Pediatria, estas preparações possuem uma composição química mais adequada às necessidades do lactente.Ainda segundo a médica, o leite de vaca integral pode oferecer riscos e não deve ser introduzido ao recém-nascido. “O leite comum, independente da apresentação líquida ou em pó, pode interferir no sistema gastrointestinal e em longo prazo produzir complicações de natureza renal, alérgica e principalmente digestiva”, salienta.

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