Pudim de Amendoim

Ingredientes

 1 lata leite condensado
A mesma medida de leite de vaca
1/2 xícara de amendoim torrado e moído
2 ovos
1 colher sopa de amido de milho
2 copos americanos de açúcar

Modo de Preparo

 Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata até que o amendoim fique bem triturado
Faça a calda com o açúcar, sem colocar água
Coloque em uma forma pequena de furo central e cozinhe em banho-maria 

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