Bolinho de chocolate na caneca

INGREDIENTES

• 1 ovo pequeno
• 2 colheres de sopa de açúcar
• 1 1/2 colher de sopa de chocolate em pó
• 2 colher de sopa de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de óleo
• 2 colheres de sopa de leite
• 1 colher de café de fermento em pó
• 2 cubinhos de chocolate
• Para a cobertura:
• 50 gr de chocolate picado
• 2 colheres de sopa de creme de leite
• Decoração a gosto

• MODO DE PREPARO

  1. Misturar os ingredientes do bolinho até o fermento
  2. Colocar somente até a metade de uma caneca com capacidade para 350 ml
  3. Colocar os cubinhos de chocolate
  4. Levar ao microondas por apenas 2 minutos e 20 segundos
  5. Retirar colocar a cobertura e decorar

  Para a cobertura:

  1. Derreter o chocolate no microondas por 30 segundos
  2. Misturar o creme de leite