Brigadeirão com doce de morango

INGREDIENTES

• 2 caixas de leite condensado
• 1 caixa de creme de leite
• 9 colheres de chocolate em pó
• 1 colher de sopa de margarina
• 500 g de morango
• 1 xícara de açúcar

• MODO DE PREPARO

  1. Em uma panela misture as 2 caixas de leite condensado, a margarina e o chocolate em pó, aqueça em fogo médio, sempre mexendo, até ficar no ponto de brigadeiro
  2. Soltando do fundo da panela, quando estiver no ponto, desligue o fogo e misture o creme de leite até a mistura ficar homogênea
  3. Coloque a mistura em um refratário e reserve
  4. Em outra panela coloque os morangos já limpos e picados, junto com o açúcar, misture em fogo médio até formar uma calda com pequenos pedaços de morango semi-desmanchados
  5. Assim que pronto cubra o brigadeirão com a calda de morango